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行走在端午的記憶
2020-06-28 18:53:28   來源:塔城日報   作者:楊麗麗   評論:0 點擊:

 

總覺得兒時的端午節都是提前開始的,在孩子們的翹首以盼里,也在若有若無的艾香里。吃香甜的粽子,戴好看的香囊,玩有趣的游戲,這成為每個孩子端午節的期盼。 

猶記的兒時,在離端午節還有四五天的時候,奶奶就按部就班地開始了端午節前的準備。趕集買五彩線、買花布、買糯米紅棗,安排我們去割艾草、割粽葉。奶奶像一個演奏家,在盛大節日開始前就演奏出高低起伏的韻律。五彩線、花布這些都是奶奶親自挑選的,奶奶很是虔誠,覺得五彩線、花布得親自去挑選,親自一針一線做成香囊才能給兒孫們帶來祝福。 

包粽子的粽葉要求比較高,要求鮮嫩翠綠沒有殘次的,都是父親母親去割。割艾草沒有那么講究,就交給我們這些小搗蛋了。我們也喜歡去割艾草,老家的房前屋后,田間地頭到處都能看到艾草的蹤跡,它們成片成片地散發出淡淡的清香。我們最喜歡去村頭河邊那片地里割艾草,由于艾草本身的味道,那里很少有蚊蟲靠近,我們先去河里摸魚逮蝦,再去那片艾草叢里打滾、摔跤,玩累了才帶著一身艾草的芬芳回家,回到家里再用艾草燒水泡個澡,那艾香就能粘在我們身上好幾天。 

包粽子是大人的活兒,我們不會干,但是愛湊熱鬧,幾個人嘰嘰喳喳地蹲在那里看奶奶變魔術,兩張粽葉、三勺糯米、一顆紅棗、一根細線,在奶奶手里翻來覆去地轉幾圈兒,一個沉甸甸綠瑩瑩的粽子就包好了。有時候要包的粽子比較多,就會邀請鄰居嬸嬸嫂嫂來幫忙。蹲在那里不但能聽到她們講關于端午節的有趣傳說,還能時不時拿起一顆紅棗塞到嘴里過過嘴癮,總覺得那些被節日氛圍烘托以后的紅棗多了更多的香甜。等粽子包好了,往鍋里一放,添上水,大火翻煮一個多小時,那香氣就飄滿了整個院子。端午那幾天,整個村莊都是煮粽子的香氣,從東家飄到西家,從村頭飄到村尾,那香味一直蜿蜒著飄向遠方。  

歲月悠悠,往事如水。如今又到了粽子飄香的季節,那些關于端午的記憶如洪水一般涌上了回憶的堤岸,是艾草的芬芳,是粽子的清甜,也是香囊的美麗,溫暖了我一個又一個童年的端午。 

 
(編輯:白潔)

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